☆ゴーヤチャンプルー☆
ゴーヤの美味しい＆安い季節になりましたね・・・。にがみがクセになる美味しいレシピです
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材料：
ゴーヤ、豚バラ肉、木綿豆腐、卵、ゴマ油、★醤油、★中華だし、★だし醤油、☆酒、☆塩＆
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☆茄子とこんにゃくのピリ辛味噌炒め☆
こってりピリ辛でご飯がすすみますよ♪
コンニャクのほかにもタケノコや厚揚げでも美味
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材料：
茄子、こんにゃく、★味噌、★酒、★だし醤油、★砂糖、★豆板醤、ゴマ油、あさつき（飾り
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☆砂肝の南蛮漬け☆
とってもリーズナブルな砂肝がメイン料理になります♪もちろんアジやサバで作っても美味し
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材料：
砂肝、人参、玉ねぎ、ピーマン、片栗粉、塩＆胡椒、★豆板醤、★酢、★醤油、★砂糖、★酒
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☆ミネストローネ☆
野菜たっぷりで栄養まんてん！
夏でもしっかり味がついてるから冷めても美味しいよ！
材料：
★玉ねぎ、★セロリ、★人参、★マッシュルーム、★豆水煮（ひよこ豆、キドニービーンズな
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