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ハッセルバックレンコン[改]

シンプルだけど、ベーコンの塩気とチーズのコク、シャキホク食感にやられます。
材料: レンコン、ベーコン、スライスチーズ、とろけるチーズ、オリーブオイル、塩胡椒

アボカドとタコの箸休め

お酒のつまみ感がありますが、サラダとしても良いです。子供も好んで食べてます。
材料: アボカド、茹蛸、ポン酢、白出汁、チューブニンニク

メスティン飯(タコとトマトご飯)

みんな大好きタコ飯ティン
材料: 米、タコ、ちくわ、こんにゃく、料理酒、薄口醤油、白出汁、すりおろし生姜、ミニトマト

メスティン飯(舞茸の炊き込みご飯)

自宅なのにあえてメスティンを使いたい時にどうぞ。
材料: お米、舞茸、人参、醤油、料理酒、白出汁、砂糖、塩

焼豚

家族からリクエストされる数少ないレシピ。
材料: 豚肩ロース、にんにく、生姜、長葱の青い部分、砂糖、醤油、料理酒、めんつゆ、水、卵

メスティン飯(トマトとタコ焼きの具材飯)

自宅なのにメスティンを使いたい貴方におすすめです。子供受けも良いですし、何より自分の ...
材料: 米、オイスターソース、白出汁、料理酒、うすくち醤油、すりおろし生姜、タコ、チクワ、コ ...

キャベツと人参の卵炒めみそ風味

お弁当の副菜としてチャレンジしました。
材料: キャベツ、人参、卵、味噌、料理酒、ほんだし

メスティン飯(トマトベーコンご飯)

自宅なのにメスティンを、使いたい貴方におすすめです。子供受けは良いですし、バターを使 ...
材料: 米、ミニトマト、ベーコン、薄口醤油、料理酒、白だし、塩胡椒、バター、キューブコンソメ

ハバネロピクルス

ハバネロの活かし方
材料: 紫玉ねぎ、穀物酢、塩、砂糖、ニンニク、水

ワンパンカルボナーラ

別茹でしない手抜きパスタ
材料: パスタ、玉ねぎ、にんにく、ベーコン、卵、コンソメ、牛乳、水、塩胡椒、オリーブオイル