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埼玉県蓮田市にある薬局オリーブファーマシー・オリーブ健康館・伊奈オリーブ薬局です
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埼玉県蓮田市にある薬局オリーブファーマシー・オリーブ健康館・伊奈オリーブ薬局です。
オリーブの管理栄養士が、主にオリーブ健康館で取り扱っているこだわりの食品や旬の食材などを使ったレシピをご紹介します。
2022年9月~認定栄養ケア・ステーションに日本栄養士会より認定されました。
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ネバネバ梅しそひじき
作り置きしておくと便利な1品。梅しそひじきふりかけで、味付けも迷いません。
材料: 納豆、オクラ、長芋、梅しそひじきふりかけ
万能ピクル酢ソース
クリスマスにも便利⭐️ドレッシング、タルタルソース、肉や魚のソテーソース、南蛮漬け、
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材料: きゅうり、パプリカ(赤、黄)、アーリーレッド(又は玉ねぎ)、ピクル酢
にんじんとこんにゃくの濃厚白和え
濃厚な練りゴマを使えば白和えも簡単。にんじんとこんにゃくの組み合わせは水っぽくなりに
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材料: にんじん、こんにゃく、絹ごし豆腐、練りゴマ、砂糖、醤油、塩
片栗粉でお手軽濃厚胡麻豆腐
作ってみると意外と簡単な胡麻豆腐。くず粉の代わりに片栗粉を使って、より手軽に作れるレ
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材料: 練りゴマ(白)、片栗粉、水、塩、しょうゆ、わさび
甘酒と米粉の簡単パンケーキ レシピ投稿祭
米粉のてんぷら粉で簡単に作る、甘酒の優しい甘さのパンケーキです。小麦粉、卵、乳製品不
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材料: 米粉の天ぷら粉、植物油、豆乳(無調整)、甘酒(濃縮)
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