飼っていた愛犬、サニーをこよなく愛する、食べる事とお料理が好きな主婦です。素材の ...

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余った野菜でプルコギ風炒め

パプリカが使いきれずに余っていたらお勧めです。
材料: 牛肉薄切り、パプリカ(赤)、玉ねぎ、人参、ニラ、醤油、酒、砂糖、ごま油、コチュジャン ...

キムチチャーハン

シンプルだけど美味しい。
材料: ご飯、豚肉、キムチ、コチュジャン、卵、塩、胡椒、ごま油(炒め用)

なめこおろしそば

さっぱり、アッサリ、簡単だけどカラダによさげなものを。
材料: 蕎麦、なめこ、大根、三つ葉、麺つゆ

甘くないみたらし団子

タレ濃い目。しょっぱ辛いのでスイーツというよりゴハン。
材料: 上新粉、水(粉をこねる用)、醤油、砂糖、みりん、水(タレ用)、片栗粉

ハムカツ

冷めても美味しい。
材料: ハム、小麦粉、天ぷら粉、パン粉

オクラの豚バラ巻きフライ

ちょっと凝っていますが、意外と簡単にできます。
材料: オクラ、豚バラ肉、小麦粉、てんぷら粉、パン粉、塩、胡椒

中華粥

朝食や昼食に便利です。
材料: ご飯、卵、中華だしの素、塩・胡椒

栃尾の油揚げお好み焼き風

こってりだけど、軽い。
材料: 栃尾の油揚げ、スライスチーズ、お好み焼きソース、マヨネーズ、青のり・鰹節

おかか納豆丼

贅沢なねこまんま。
材料: 納豆、鰹節、温泉卵

おろししらす丼

しらすをおろしでサッパリいただきます。
材料: しらす、大根、しょうが(すりおろし)