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脂肪分解酵素♪胡瓜もずく酢でサッパリ蕎麦
胡瓜の脂肪分解酵素は50度以上の加熱で破壊されてしまうとのこと。なので、生の胡瓜をす
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材料:
蕎麦、胡瓜(すりおろし)、☆もずく(三杯酢)、☆麺つゆ、☆ごま油、☆わさび(チューブ
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洋風冷麦☆玉ねぎ人参じゃが芋を味噌牛乳で
すって弱火でコトコト煮込むだけなので、とても簡単にできます。麺とからめず、スープとし
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材料:
ひやむぎorそうめん、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、水、牛乳、コンソメ(顆粒)、☆味
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簡単さっぱり冷蕎麦♪オクラ鰹節ツナで
オクラを茹でカット→具材をまぜまぜ→トッピングするだけ♪とても簡単です。
材料:
蕎麦、オクラ、☆ツナ缶(オイルも)、☆鰹節、☆青じそドレッシング、◆ゴマ油、◆麺つゆ
ねばねばサッパリ冷蕎麦♪大根オクラ茗荷で
ねばねば感がでるまで、ひたすらまぜあわせて器にもりつけたら完成♪とても簡単です。
材料:
蕎麦、オクラ、茗荷、大根おろし、鰹節、麺つゆ、ワサビ、ごま油、刻みのり、塩(オクラの
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冷凍トマトで洋風冷麦♪大蒜エビ胡瓜ホタテ
冷凍トマトをすりおろし、皮・種・身など丸ごと栄養をいただきます♪な1皿です。ナンプラ
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材料:
冷麦、冷凍トマト(すりおろす)、【1】にんにく(みじん切り)、【1】オリーブオイル、
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冷凍トマトでサッパリ冷蕎麦♪冬瓜と生姜で
麺つゆにトマトと生姜のすりおろしを加えサッパリ冷蕎麦にしました。冬瓜をお蕎麦にみたて
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材料:
蕎麦、【1】水、【1】麺つゆ、【2】冷凍とまと(すりおろし)、【2】生姜(すりおろし
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洋風冷麦♪じゃが芋ブロッコリー玉葱で
薄緑色のスープとカラーピーマンの色合いとで涼やかな1皿になります♪
材料:
ひやむぎ、【1】ブロッコリー、【1】玉ねぎ、【1】じゃが芋、カラーピーマン(細かくカ
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大蒜トマト蕎麦♪茗荷サーモン竹輪チーズで
トッピングはお好きなものでOKです♪にんにくの量はお好みで調整してくださいね。
材料:
お蕎麦、トマト、スモークサーモン、茗荷、竹輪、ブロッコリースプラウト、細切りチーズ、
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麺つゆ節約で簡単&色々アレンジ蕎麦♪
イタリアンドレッシング&スモークサーモン&生野菜、叙々苑の野菜サラダドレッシング&生
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材料:
蕎麦(冷麦、素麺でもOK)、☆麺つゆ、☆白だし、☆エクストラバージンオリーブオイル、
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