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風邪予防に!キンカンと小松菜のサラダ
小松菜をスムージーで食べたいけど、ミキサーがないので生で美味しく食べる方法を考えてキ
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材料：
キンカン(マリネしたものがよいがなければ生で)、小松菜、セロリか玉ねぎ、レタスなどお
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パクチー入り！ブリのお刺身カルパッチョ！
今が旬のブリのお刺身！わさび醤油に飽きたら、パクチーやナンプラーなど、アジア風の味付
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材料：
ブリのお刺身、ミツバ、パクチー、カシューナッツ、レモン汁(a)、醤油(a)、ナンプラ
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野菜を取ろう！木須肉、イーガー
大衆系中華の定番で自分の好きな木須肉を家にあった野菜で作ってみました。
材料：
豚バラ肉、生キクラゲ、舞茸、ピーマン、人参、小松菜、白菜、玉ねぎ、玉子、鶏ガラスープ
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もう一品に！ゲソの塩レモン炒めレタス添え
新鮮なイカゲソが安かったので、家に残っていた塩レモンと炒め、レタスに乗っけました。
材料：
イカゲソ(生)、ニンニク、オリーブオイル、鷹の爪or一味、塩レモン、塩、レタス
簡単！蛸と春キャベツと生ワカメのパスタ！
関西で今旬の明石の蛸と鳴門の生ワカメを入れてパスタにしてみました。とっても簡単です。
材料：
明石の蛸、春キャベツ、パスタ、生ワカメ、ニンニク、鷹の爪、アンチョビ(チューブ)、コ
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