子供達も大きくなり、大学生、高校生になっちゃった母です。個人でやっておりますが、 ...

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いかなごくぎ煮☆調味不要の簡単時短卵とじ

春の風物詩、いかなごのくぎ煮のリメイク料理です。くぎ煮自体が調味料なので、基本卵があ ...
材料: いかなごのくぎ煮、卵(といておく)、ほうれん草(みつ葉、セリ、水菜でも)、水

いかなごくぎ煮で調味料不要☆炊き込みご飯

春の風物詩、いかなごのくぎ煮を入れるだけで、美味しい!他の調味料は一切入れてません( ...
材料: いかなごのくぎ煮、鶏もも肉、ニンジン、うす揚げ、ゴボウ、米、水、大葉(青じそ)

超簡単・時短☆キャベツのごま油サラダ

誰に出しても「これ美味しいわぁ」と言われます。キャベツの甘味が引き立ち、バクバク食べ ...
材料: キャベツ、塩コショウ、ごま油

激ウマ☆魚介ポテトチーズポタージュスープ

長時間煮込んだようなトロトロ濃厚ポタージュ。魚介の旨み、チーズのコクと香り。子供おか ...
材料: ★じゃがいも(中)、★お好みのチーズ、★白菜(他の野菜でもOK)、★コンソメスープの ...

こっくり☆いかめし☆

中のご飯部分まで、味の付いた、具入りいか飯です。甘めの味付けなので、子供にも人気の ...
材料: イカ(スルメイカ)、人参、ゴボウ、椎茸、白米、もち米、生姜、醤油、砂糖、酒、水、醤油 ...

イカとブロッコリーのウェイパー炒め

よくある、イカとブロッコリーの炒めものですが、ウェイパーだと簡単で美味しいんです(≧ ...
材料: スルメイカ、ブロッコリー、ウェイパー、ゴマ油、味付け塩コショウ、塩(下茹で用)、水

簡単ウェイパーと手羽☆具も激ウマスープ

鶏手羽の骨から出る美味しい出汁とうま味。生姜とにんにくと黒胡椒で、美味しく体がポッカ ...
材料: 鶏手羽、じゃがいも、白ネギ、ニンニクスライス、生姜スライス、ウェイパー(味覇)、塩、 ...

風邪を吹き飛ばせ!一度に2品激ウマスープ

一度に元気な人と風邪の人の分まで、簡単☆時短で出来ちゃうので大助かり。生姜とニンニク ...
材料: 鶏モモ肉、白ネギ、ニラ、人参、白菜、大根、ニンニク、生姜スライス、ウェイパー(中華ス ...

簡単ヘルシー☆OVトースターで芋胡麻団子

油を使わないので、ヘルシー。オーブントースターで、胡麻も香ばしくパリッとします。お芋 ...
材料: さつまいも(今回は直径6,7㌢)、ごま(白でも黒でもok)、バター(無くてもできます ...

エビポテライスコロッケ☆花見弁当ランチに

うちの子から「また作って」の声頂きました(^w^)揚げ衣もコロコロ転がすだけなので、 ...
材料: エビ(冷凍可)、じゃがいも(冷凍ポテト可)、玉ねぎ、ごはん、バター(マーガリン)、ケ ...