料理人ｋｅｎのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

飲み会で作る大人数レシピと、電子レンジでできる手抜きレシピです。宴会で最大４０人 ...

温度が決め手！！手作りカッテージチーズ♪

　作るのが当たり前のカッテージチーズに一工夫。レモン果実香が気になる方へ。なめらかな ...

材料：牛乳、食酢、食塩（岩塩）、生クリーム（コーヒー用クリームで代用可）

　市販生クリームのパッケージのまま作れるのです。ゴミが増えません。作りたての本物のバ ...

材料：無添加生クリーム、食塩

　キーマだって羊が良い。手挽きのラムで簡単に出来る。クミンを使うと独特の癖が軽減。真 ...

材料：ラム、にら、長ネギ、クミン、カレー粉、ヨーグルト、黒砂糖、食塩、ピッキーヌ

　麻婆というと豚挽肉のイメージが強いですが、本来は羊肉が本当。自分で食べるときは激辛 ...

材料：ラム肉、長ネギ、もやし、ニンニク、花山椒、豆板醤、黒酢

　手軽にアジアンティスト。とってもカラフルなサラダドレッシングです。　何にでも合 ...

材料：スイートチリソース、ポン酢醤油、塩ゆで豚ばら肉、ゆでもやし

　寒ブリが美味しいこの時期に、あらは結構安い値段で売られています。しかも一番脂がのっ ...

材料：ぶり（あら）、長ネギ、味噌（白）、ごま油

　長ネギですっきりした大人のカレーを作りました。タマネギの甘さを止め、すっきりした後 ...

材料：牛豚合い挽き、長ネギ、トマト缶（ホール）、カレー粉、食塩（岩塩）、●黒砂糖、●赤ワイ ...