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牛肉とお野菜のトマト和風煮
ピーマンとトマトと牛肉の旨みが、いつもの和風出汁にも馴染んで、しめじと玉ねぎも美味し
...
材料: 牛肉薄切り、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、トマト、昆布だし、酒 みりん 塩 醤油
小松菜のお浸し
小松菜の味を邪魔しないシンプルな和え物
材料: 小松菜、ちくわ、焼き海苔、醤油
栄養豊富なケールの炒め物
地中海沿岸原産のケールも、ニンニク醤油が意外と合います (⍨*)オイシイ
材料: ニンニク、ケール、人参、エリンギ、オリーブオイル、酒 醤油 塩
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