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大根柚子煮
今夜は、柚子風味の大根で…
材料: 大根、みりん 酒 塩麹、昆布だし、柚子、醤油
お出汁も美味しい小松菜と竹輪のお浸し
小松菜と竹輪の美味しさは、澄んだお出汁にも染み出てる!
材料: 小松菜、人参、しいたけ、竹輪、だし汁(昆布だしorいりこだし)、酒 みりん 塩 醤油
手軽にチーズフォンデュ*¨*•.¸¸♬
お家にあるお野菜と、牛乳活用! お手軽チーズフォンデュです(o^^o)
材料: 人参、ジャガイモ、れんこん、ブロッコリー、オリーブオイル、鶏もも肉、プチトマト、バケ
...
甘くないけれど豆乳甘酒
寒い日に…:;((•﹏•๑)));:温まろ!
材料: 酒粕、豆乳、塩 生姜
大根の生姜煮
今夜は生姜味の大根で…
材料: 大根、舞茸、生姜、酒 塩 みりん 醤油、煮干しか昆布だし
バナナパンケーキ
バナナ入りだから、免疫力もアップ(๑•̀ㅂ•́)ﻭ
材料: バナナ、卵、てんさい糖など、ヨーグルト、米粉、オリーブオイル、重曹、バター、シナモン
白菜煮浸し
お野菜+海藻の栄養を取り入れる ワカメを振り入れるのがミソ!
材料: 白菜、人参、竹輪、酒 みりん 塩麹(塩)醤油、煮干しだし、乾燥ワカメ
大根葉の塩麹炒め
ごはんに合います 常備して、お弁当やおにぎりに!
材料: 大根の葉、干しエビ、ごま油、塩麹 塩
豚肉と小松菜の煮浸し
小松菜は豚肉の脂と相性がいい! 千切り生姜もたっぷり入れて、美味しい!
材料: 豚肉、小松菜、だし(昆布orかつおor煮干し)、塩 みりん 酒 醤油、生姜、あれば、
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さつま芋の柚子煮
柚子とさつま芋も、いい感じ!
材料: さつま芋、柚、みりん
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