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ほうれん草の煎り豆腐
お味噌味の煎り豆腐も美味しいよ!
材料: ほうれん草、木綿豆腐、卵、味噌、醤油、白いりごま
超簡単煮豚のアレンジ♡
1番簡単な煮豚を作って、もしくは、残った煮豚で簡単アレンジの1品(^^)
材料: 豚肉のブロック、生姜、酒 てんさい糖 醤油 米酢、残り野菜などなんでも、蒸し豆、片栗
...
白菜の豆乳仕立て
とっ〜ても簡単 竹輪からもお出汁が出て美味しい♡
材料: 白菜、干しエビ、竹輪、豆乳、塩 粒胡椒、片栗粉、オリーブオイル
巻き寿司
今年の恵方巻きは、よりシンプルに f^^*)
材料: 人参 しめじ、絹さや、卵、みりん 醤油
さつま芋胡麻和え
さつま芋とごまの相性、とってもいい!
材料: さつま芋、みりん 酒 塩、醤油、白すりごま
太巻き寿司
全体に薄味でしたが、ちょんちよんと、お醤油をつけて、美味しくいただきました!
材料: 卵、ほうれん草、干ししいたけ、醤油麹、酢飯(酢 てんさい糖 塩)、焼き海苔、紅しょう
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酒粕汁
寒い日にピッタリ!美味しい!
材料: 大根、人参、しめじ、絹さや、ちくわ、だし汁(大豆のゆで汁があったので、そちらを使いま
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ブロッコリーとトマトお豆腐サラダ
甘みにアガベシロップを使ってみました\( 'ω')/
材料: ブロッコリー、プチトマト、豆腐、酢 醤油 塩コショウ アガベシロップ、(ごま油 白す
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鶏もも肉ニンニク照り煮
ニンニクたっぷりで、お酒のあてに!
材料: ニンニク、豆腐、鶏もも肉、酒、みりん、(塩麹、醤油
干し椎茸と人参の甘辛煮
日差しの少ない冬は、特に食べたい!お正月には、金時人参を、花型に抜いて、お節にも♡
材料: 干ししいたけ、人参、みりん、醤油、戻し汁
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