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紫キャベツの炒め煮
牛の煮込みシヴェ風 http://cookpad.com/recipe/29660
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材料：
紫キャベツ、りんご（酸味のあるもの）、べ−コン、水、ブイヨンキューブ、塩、コショウ
牛の煮込みシヴェ風
ウサギや鹿ではなく牛肉で簡単に作ったシヴェ風煮込みです。寒い冬にはぴったり、ゆっくり
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材料：
*赤ワイン、*玉ねぎスライス、*リーク（西洋ねぎ）、*ニンジンのスライス、*セロリ、
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スイスチーズのスフレ
パーティシーズンにもぴったり、
焼きたてのふんわり感がたまりません～！出来立ての熱々
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材料：
無塩バター、グリュイエールチーズ（熟成度の高いもの）、小麦粉、ミルク、塩、こしょう、
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