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おからもちの袋煮
油揚げの中にひじきなどもっちりと具が詰まっています♪ 減塩バージョンと普通バージョ
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材料: 乾燥おから、油揚げ、ひじき、人参、椎茸、片栗粉、牛乳、減塩にしたい場合:醤油、〃:み
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便秘解消!?お芋の照り焼き~大学芋風
大学イモをイメージして作ったお芋の照り焼き!オリゴ糖がポイントです!
材料: さつま芋、オリゴ糖、醤油、油、黒すりゴマ
豚バラともやしの山椒炒め
減塩メニュー☆お酢を使っているので、豚バラがしつこくない♪
材料: 豚肉、もやし、ごま油、塩、コショウ、米酢、山椒
減塩 和風半熟煮卵
卵は煮ないで、タレに漬け込むので、トロっと半熟の煮卵になります。
材料: たまご、減塩醤油※、みりん、だし汁
夜の納豆 パートⅡ
ほんのりニンニクの香り♪
材料: 納豆、豆板醤、マヨネーズ、醤油、牛乳、すりおろしニンニク、卵
てりやきさつま芋もち
「じゃがもち」ならぬ「さつまもち」を照り焼きにしました。 お弁当にもどうぞ☆
材料: さつまいも、片栗粉、牛乳、油、しょうゆ、みりん
梅肉のかまぼこサンド
お酒のおつまみに!お茶うけに!
材料: かまぼこ、青しそ、梅干、練りわさび
菜の花の柚子コショウマヨネーズ和え
柚子コショウの香りがオススメ♪
材料: 菜の花、柚子コショウ、マヨネーズ
納豆キツネチーズ焼き
油揚げに納豆とチーズを載せて焼きます。
材料: 納豆、油揚げ、シュレッドチーズ
ピーマンのピカタ
緑の輪切りピーマンに黄色の卵に赤いソース!鮮やかな彩でお弁当のおかずにもってこいです
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材料: ピーマン、卵、菜種油、塩、黒コショウ、ケチャップ、粒マスタード
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