常備菜や作り置き、さくっとできる主菜など手軽に作れる日々の料理を記録しています。 ...

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ハーブ香るローストポーク&ローストポテト

特売の安い外国産のお肉もしっとりジューシーに仕上がります!おもてなしにも♪
材料: 豚肩ロース塊肉、a.ハーブソルト、ローズマリー、じゃがいも(小)、b.ハーブソルト、 ...

梅肉でさっぱり♪大根と大葉の豚肉巻き

大根を豚肉で巻いてボリュームあるおかずになりました!夏らしく梅肉でさっぱりした味にし ...
材料: 豚バラスライス、大根、大葉、梅干し(種無し)、醤油、みりん、料理酒、塩胡椒

卵焼き器で!お好み焼き風はんぺん

卵焼き器ではんぺんをお好み焼き風に仕上げます。ふわふわでおいしいですよ♪
材料: はんぺん、★卵、★片栗粉、★水、★揚げ玉、★青のり、★紅生姜、マヨネーズ(トッピング ...