常備菜や作り置き、さくっとできる主菜など手軽に作れる日々の料理を記録しています。 ...

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香味野菜たっぷりパクチー肉そぼろ

ごはんや冷奴、うどんなどに合う香味野菜たっぷりのパクチー肉そぼろです。ふだん捨ててし ...
材料: 豚ひき肉、A.にんにく、A.しょうが、A.長ネギ、パクチー、B.オイスターソース、B ...

パクチー好きに♪夏野菜エスニックうどん

エスニック風のうどんつゆで食べるパクチー山盛り&夏野菜のうどんです
材料: ミニトマト、なす、にんにく、うどん、パクチー、a.水、a.ナンプラー(コツ参照)、a ...

パクチー山盛りで!エスニック焼きそば

パクチー山盛りでシンプルな焼そばです。10分で出来ます!
材料: 豚肉、キャベツ、焼きそば麺、パクチー、ナッツ、にんにく、赤唐辛子(乾燥)、料理酒、ナ ...