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チヂミ
ぱっと見材料多いですが意外と簡単。
モチモチだけどふわっと重すぎないチヂミを目指しま
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材料:
★小麦粉、★片栗粉、★だしの素、★鶏ガラ、★砂糖、☆卵、☆水、ニラ、玉葱(小)、人参
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めちゃ簡単!味噌ラーメン☆
あまり手間をかけたくないので極力シンプルに簡単に作れる味噌ラーメンにしました。
玉ね
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材料:
挽き肉(豚がおすすめ)、もやし、玉ねぎ(お好みで)、☆ごま油、☆酒、☆味噌、☆豆板醤
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得正風*簡単カレーうどん
すき焼き風に味付けした牛肉がポイント!
2019.6.22 量を減らして味・手順も見
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材料:
牛肉(薄切り)、人参、玉葱(大)、青葱、★砂糖、★酒、★みりん、★醤油、★昆布茶、☆
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かぶらとブロッコリーのパスタ
具は野菜2つだけ。野菜を食べるパスタです。
ボリュームあるのでいつもパスタ100gの
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材料:
パスタ、かぶら、ブロッコリー、アンチョビ、にんにく(スライス)、鷹の爪(輪切り)、オ
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やわらか鶏団子のスープ
しっかり味の付いた柔らかい鶏団子。
冷蔵庫の残り物で野菜が少ない場合はラーメンにする
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材料:
白菜、人参、椎茸、豆もやし、★水、★ウェイパーや香味ペースト等の中華スープの素、塩コ
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風月みたいなお好み焼き
ふわっと軽い食感のお好み。生地が重いお好みは一枚食べたら胃もたれするけどこれなら平気
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材料:
キャベツ、青ねぎ、紅生姜(お好みで)、肉·海鮮·コーンなどの具、卵、小麦粉、山芋パウ
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