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春小町
春小町 のキッチン
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家族の食卓の思い出がいっぱい詰まったキッチン愛する人の笑顔が見たいコツはそれだけ ...

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雪菜のお漬物

旬の短い雪菜の美味しさを塩だけで引きだす極意。昔ながらの知恵を覚え書。
材料： 雪菜、天然塩

春♡菜花のとろみ炒め

菜の花を中華風のとろみで美味しく✿
材料： 菜の花（なばな）、カニカマ、ごま油、□にんにく、□生姜、□長ネギ、○ヒガシマルうどん ...

おかゆ♡風邪の回復期に

普段でも食べたいとろっと美味しいおかゆ。回復してきたら栄養も採って欲しいそんな母心。
材料： おかゆ、玉子、塩昆布、醤油

水菜と鶏つくねのシャキふわ鍋

長いも入りの鶏つくねのふわふわと水菜のシャキシャキを味わうシンプルな鍋♪
材料： 鶏胸肉（又はひき肉）、○長いも、○味噌、○玉ねぎ又長ネギ、○おろし生姜、○片栗粉、水 ...