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春の香り♪ふきのとう味噌のピザ

 春の香りの簡単ピザ。食べやすいので山菜嫌いの方にもオススメです。 
材料: 市販のピザ生地、ふきのとう味噌、溶けるチーズ、オリーブオイル

緑あざやか!ふきのとう味噌

オリーブオイルと白味噌が決め手。洋食にも合います。
材料: ふきのとう、オリーブオイル、白味噌、砂糖

簡単!塩さばのちらし寿司

塩さばの瓶詰めを使って簡単ちらし寿司。 ガリとゴマが決め手です。
材料: すし飯、ガリを刻んだもの、ゴマ、塩さばの瓶詰め、錦糸卵、マヨネーズ、茹でた菜の花

蒲焼風げそ丼

テレビで見た旭川ゲソ丼。イオンで売ってるお惣菜を利用して作ってみました。
材料: お惣菜のゲソ天、鰻蒲焼のたれ、刻み海苔、ご飯、山椒

簡単チキンカレードリア

業務スーパーで売っているチキンのトマト煮を使って簡単ドリアを作りました。
材料: 1チキンのトマト煮、ミックスベジタブル、玉ねぎみじん切り、ご飯、卵、カレールー、溶け ...

水菜たっぷりのすき焼き

「水菜」が主役のすき焼きです。食物繊維をいっぱい摂れます。
材料: 水菜、牛肉、焼き豆腐、油麩(麩であれば何でも可)、結びこんにゃく、その他お好みの食材 ...

うるいと明太子のパスタ

 山菜の「うるい」を使った明太子パスタです。
材料: A うるい(山菜)、B 明太子、C バター、D 昆布茶(粉末)、E 塩コショウ、F ...

簡単♪トマトクリームパスタ

 市販のパスタ(トマト)ソースを簡単アレンジ。
材料: オリーブ油、玉ねぎ(スライス)、刻みニンニク、冷凍エビ、パスタソース(トマト)、生ク ...

簡単♪焼かないパンプディング

 焼かずに出来る簡単パンプディングです。
材料: フランスパン、プリンの素、牛乳、ドライフルーツ、バニラエッセンス、粉砂糖

塩鮭の酒粕煮

 焼き鮭に飽きた時、魚焼機を使いたくない時にお勧めです。
材料: 塩鮭、水、酒粕(板状)