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道の駅・産直♪茄子グラタン
道の駅で見つけた不揃いの茄子で作りました。小粒ですがとってもおいしい茄子でした。
材料：
A 茄子、B ひき肉、C 玉ねぎ（くし切り）、D 煮込みハンバーグソース、E 赤ワイ
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自家製プチトマトのパスタ
家庭菜園でトマトが穫れすぎて困ったことありませんか？そんな時にお勧めです。
材料：
A プチトマト、B トマトジュース、C イタリアンドレッシング、D 塩コショウ、E
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簡単♪業務用食材で簡単あんかけ焼きそば
４人前で500円以下！肉を切る時以外、まな板は使いません。
材料：
A 酒／醤油（下味用）、B 豚肉、C 焼きそば麺、D もやし、E たけのこ水煮（千切
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刺身の残りで簡単唐揚げ
刺身が残った時、安売りの刺身が思いのほか美味しくなかった時、おすすめです。
材料：
まぐろ刺身(残り物でOK)、焼き肉のたれ、醤油、生姜(すりおろし)、にんにく（すりお
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