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凝ったことは出来ないけど家族に美味しい!って言ってもらえるのがやっぱり嬉しい☆子
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凝ったことは出来ないけど家族に美味しい!って言ってもらえるのがやっぱり嬉しい☆
子育ての合間になるべくヘルシーなごはん&お菓子づくりを楽しんでます。
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お餅とろりん♪ホットグラノーラ
お餅のもちもち感とフルーツグラノーラのざくざく感が合わさって美味しいですよ☆
材料: 切り餅、水、フルーツグラノーラ、牛乳または豆乳
パプリカとピーマンのカラフル炒め
甘いパプリカを使って。見た目が鮮やかで子どもも手がのびる炒めものです
材料: 赤パプリカ、黄パプリカ、ピーマン、ツナ缶、ごま油、みりん、醤油
水菜・カニかま・油揚げの甘酢和え
水菜がたっぷり食べられる和え物です
材料: 水菜、カニかま、油揚げ、ゴマ油、砂糖、粉末鶏ガラスープ、醤油、酢
鶏肉とアスパラの醤油糀いため
大好きなアスパラの季節。最近お気に入りの調味料である醤油糀を使って味付けしました。
材料: 鶏もも肉、アスパラ、しめじ、醤油糀、バター、塩コショウ
ズッキーニとじゃがいものグラタン
畑でたくさん採れたズッキーニ。ちょっとカレー風味でこどもたちにも大好評♪
材料: ズッキーニ、じゃがいも、ベーコン、オリーブオイル、ニンニク(すりおろし)、粉末コンソ
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オーブンにおまかせ♪天板ホットケーキ
生地だけ作ってしまえば一気に焼けちゃいます!簡単&キッチンに立つ時間短縮(^-^)
材料: ホットケーキミックス、牛乳、卵、りんご、レーズン、シナモン
れんこんとベーコン炒め お弁当にも
味付け簡単(*^^*)あっという間に出来上がりです。
材料: れんこん、ベーコン、冷凍コーン、無添加コンソメ、砂糖
お弁当に 簡単☆ロールパンはりねずみ
お弁当のパン ちょっとひと手間で可愛く
材料: ロールパン
豚ひき肉と根菜の炒り煮
豚ひき肉から旨味が出てこっくり美味しい煮物です。
材料: 豚ひき肉、れんこん、大根、人参、こんにゃく、粉末だし、みりん、砂糖、醤油
ごはんのおとも☆大根葉とかつお節甘辛炒め
大根の葉っぱ、捨てちゃったらもったいない!ステキなごはんのおともになりますよ。
材料: 大根葉、かつお節、ごま油、酒、みりん、醤油、いりごま
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