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新子dining
新子dining のキッチン
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料理がストレス解消のおばちゃんです。ペコリ

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怠け者加水バケット更に

外皮ガリッ、中皮ムチッと、中身はもちもち。 皆様が惜しげなくレシピ公開され、散々助け ...
材料： 中力粉、ドライイースト、三温糖(私は喜美良)、塩、水、打ち粉(絶対強力粉)結構たくさ ...

私のナポリピッツァ

簡単すぎで、申し訳無い。勝手に、発酵させて、過発酵したら、潰して生地殺す？上手くいき ...
材料： 強力粉、イースト、水、塩、モルトパウダー