料理がストレス解消のおばちゃんです。ペコリ

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名古屋の卵焼きサンドイッチ

名古屋名物卵焼きサンド。もうちょいトロリ卵に仕上げる為には、ひっくり返したら、すぐお ...
材料: 食パン、胡麻油または、サラダ油、卵、出汁醤油、牛乳、塩胡椒、マヨネーズ、きゅうり、ケ ...

鯖缶で韓国味噌煮

水を一切入れず、フライパンで10分かからない。 出来上がりを、サニーレタス用意して、 ...
材料: 鯖水煮缶、料理酒、砂糖、コチュジャン、味噌、大蒜、生姜チューブ、サニーレタス(無くて ...

簡単美味しい梨入りイカキムチ

イカは、赤いかとか、紋甲イカが、もっちりして美味しいけど、刺身パックのイカソーメンで ...
材料: お刺身イカ、大蒜、生姜(チューブok)、大根、人参(小)、アサツキ、塩、韓国唐辛子、 ...

我が家の納豆トースト

パックの中で混ぜて洗い物無しのエコ料理
材料: 食パン、ひき割り納豆(タレ、辛子付き)、マヨネーズ、トロけるチーズ、粗挽き胡椒、ケチ ...

納豆オムレツ

ザザッとできて、栄養満点。マヨ入れるとふっくら
材料: 卵、マヨネーズ、出汁醤油、ひき割り納豆、胡麻油

アサリご飯

冷凍食材を頻繁に使い料理しています。 以前は、アサリの佃煮で炊いてましたが、佃煮ご飯 ...
材料: 米、アサリ、生姜、料理酒、出汁醤油、塩昆布

簡単パエリア

大体家にあるもので、できます。パプリカパウダーは、なくてもok。シンプルですが美味し ...
材料: オリーブオイル、大蒜微塵切り、玉ねぎ微塵切り、米、トマト大、シーチキン缶、ワイン(料 ...

冷凍牡蠣のプリプリピカタ

縮まないプックリ牡蠣ピカタ
材料: 冷凍牡蠣(バラ凍結)、酒又は白ワイン、塩胡椒、薄力粉、卵、オイル(胡麻油orオリーブ ...

納豆と豆腐のチゲ鍋

ちょい辛いの私、息子は激辛派。 辛さは、自分達で調整できます。納豆の臭みが後を引き不 ...
材料: ひき割り納豆、豆腐、ネギ、春菊、味噌、コチュジャン、煮干し出汁

怠け者加水バケット更に

外皮ガリッ、中皮ムチッと、中身はもちもち。 皆様が惜しげなくレシピ公開され、散々助け ...
材料: 中力粉、ドライイースト、三温糖(私は喜美良)、塩、水、打ち粉(絶対強力粉)結構たくさ ...