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kana叶
のキッチン
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皆様のレシピに助けて頂いてますありがとうございますヽ(^o^)丿電子レンジ使用レ
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皆様のレシピに助けて頂いてます
ありがとうございますヽ(^o^)丿
電子レンジ使用レシピは、蒸すor煮て、れぽさせて頂いてます。
(電磁波が気になる私ですが、IHは使っているんです。矛盾してます~汗)
cp文学飯同好会会員No9
皆様のキッチンを、のぞかせていただき元気のエネルギーをいただいてます。
家族や友人、周りの皆様のおかげで生きることの大切さを感じながら気楽にくらしてます(*^^)v
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白菜となめこの煮物
とろりとして簡単な白菜の煮物です。
材料: 白菜、カニカマ、厚揚げ、なめこ、だし汁、酒、みりん、醤油
冬瓜のドライトマト煮
ドライトマトの旨味を冬瓜がた~っぷり吸い込んで旨い♪
材料: 冬瓜(正味)、ドライトマト、水、コンソメ(キューブ)、塩(小さじ1/4くらい)、★片
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ピーマン焼き
ピーマンを生地に見立ててピザ風に焼きました。
材料: ピーマン、ミニトマト、チーズ(ピザ用)、ベーコン(ハーフサイズ)、塩コショウ
鶏ひき肉と大根の塩麹あん
やさしい味付けの煮物です。
材料: 大根(1/2くらい)、鶏ひき肉、☆肉の下味用塩麹、いつもより濃いめのだし汁、(顆粒だ
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ひじき to 玉葱 to 卵 の炒め煮
10/3話題入りさせていただきました(*_ _)ペコリ 栄養豊富なひじきと血液サラ
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材料: ひじき(ドライパック)、玉ねぎ中くらいの大きさ(今回は150gありました)、卵、塩コ
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トマトとゴーヤの海苔胡麻和え
箸休めにいかがでしょうか?
材料: ゴーヤ、トマトorミニトマト、焼き海苔、すりごま(白or黒)、だし醤油、みりん(お好
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豆腐toとろネバ仲間煮
とろとろネバネバの煮物です。器を変えると汁物としてもOK
材料: 豆腐(木綿でも絹でも)、なめこ、もずく、竹輪、生姜、オクラ(3~4本)、だし汁、醤油
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ベビホタとアイスプラントのさっと炒め
アイスプラントのサラダに飽きたらサッと炒めてみましょう~
材料: ベビーホタテ、アイスプラント、たまねぎ、中華ダシ(ウェイパー等)、胡椒、炒め用油、に
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キャベツときのこのあんかけ煮
キャベツは煮物でも楽しめます(^_^)v
材料: きのこ(舞茸椎茸など)、キャベツ、豆腐、かにかま、酒、みりん、醤油、だし汁、片栗粉+
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揚げ豆腐と椎茸の春の煮物
南九州では、春の訪れとともにツワブキを煮物にして楽しみます。
材料: 揚げ豆腐、大き目の生椎茸、ツワブキ、だし汁、酒みりん、砂糖、薄口醤油
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