北海道の食材を使って美味しいものを作るのがとっても楽しくて♪家族が「うまい!」と ...

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前日の余りカレー♡翌日は焼きカレー

2日続けてのカレーも良いけど見た目を変えて焼きカレーは如何ですか?これならお客様にも ...
材料: 残りカレー(火を入れておく)、ご飯、とろけるチーズ、卵

にんじんと卵だけで作る美味しい炒飯

冷蔵庫の中に、にんじん1本と卵が1個ありましたので炒飯を作りました!
材料: 小さいにんじん、卵、■ほんだし、■醤油、■塩、■コショウ、サラダ油、※もしも柚子胡椒 ...

鯖缶で安くて簡単で美味しい♡鯖カレー

お肉は無いけど鯖缶ならある!ほんの20分でチャチャッと出来ちゃうおひとり様サバカレー ...
材料: 鯖缶、玉ねぎ(5mm~8mmスライス)、人参(可愛くサイコロ切り)、しめじ(ほぐして ...

にんじんときゅうりの彩ごはん

小さな四角い野菜が入った酢飯です。小さなおにぎりにしたり海苔巻きにしたり見せ方はいろ ...
材料: 人参(2~3㎜角切り)、胡瓜(2~3㎜角切り)、すし酢、炊きたてご飯、白ゴマ

母直伝のお稲荷さん

小さい頃から食べていた母の味 分量はとてもひと言では言えないのですが 母は目分量。私 ...
材料: 油揚げ、●醤油、●みりん、●酒、●ザラメ(甘さお好み)、水や出汁は

納豆好きのたまらん美味しさ納豆餅

子供の頃はつきたて餅を納豆に入れて食べていました。美味しくて美味しくて何杯もズルズル ...
材料: 四角い餅、納豆、万能ネギ、鰹節

簡単美味しいマグロの漬け丼

高級っぽい味です!なのでお祝いの日もこれで家族は満足してくれます♪
材料: まぐろ(刺身用)、■卵黄、■ワサビ(チュウブ)、■長ネギ(みじん切り)、■昆布つゆ、 ...

余り野菜で簡単チヂミ

冷蔵庫の無駄を無くそう!余った野菜でつくるチヂミはとっても美味しいのです♪
材料: 小麦粉、水、卵、桜えび、鰹節、余り野菜、ごま油、■すり胡麻(白)、■餃子たれ、■マヨ ...

電気代節約!土鍋でごはん

炊飯器の電気代を節約したことで、美味しさがプラスされました。ふっくらご飯は本当に美味 ...
材料: お米、水

長万部もびっくりカニ飯

北海道の長万部に名物の『かにめし』があります。その味を再現してみました。違うかもしれ ...
材料: カニのむき身、生しいたけ(細切り)、■お酒、■お醤油、■お砂糖、サラダオイル、炊き立 ...