北海道の食材を使って美味しいものを作るのがとっても楽しくて♪家族が「うまい!」と ...

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玉ねぎのお漬物

なかなかスーパーには売っていない玉ねぎのお漬物。買うと高いけど自分で作ると安くて美味 ...
材料: 新玉ねぎor玉ねぎ、●お醤油、●酢、●みりん

海苔の佃煮♡簡単ふわり香る汁なしラーメン

簡単で美味しい♡ふわっととろっともちっと美味しい汁無し海苔ラーメンです
材料: 生ラーメン、■海苔の佃煮、■お醤油、■サラダオイル、卵、マヨネーズ(白身をホイップす ...

レバー嫌いでも不思議と食べられる旨みダレ

レバーの舌触りが苦手な人に、この旨みダレをのせて食べてもらうと不思議と食べられるので ...
材料: 長ネギ(みじん切り)、■一味唐辛子、■ごま油、■お醤油

ちく玉こんにゃく旨味噌おでん

カラフルが可愛い♪甘いお味噌を付けながら食べる串刺しおでんは我が家の人気です!
材料: ちくわ、玉こんにゃく、昆布、水、●味噌、●お砂糖、●お酒、●みりん、●お醤油、●酢

にんじんときゅうりの彩ごはん

小さな四角い野菜が入った酢飯です。小さなおにぎりにしたり海苔巻きにしたり見せ方はいろ ...
材料: 人参(2~3㎜角切り)、胡瓜(2~3㎜角切り)、すし酢、炊きたてご飯、白ゴマ

三角形の卵焼き

形が変われば気分も変わります。見て笑って食べて微笑んでくれる三角の卵焼きは誰もが喜ぶ ...
材料: 卵、●だし汁、●砂糖、●醤油、●塩、●片栗粉+水、●わさび(チューブ)、●万能ねぎ( ...

素朴で美味しい簡単ラスク

サックサクで香ばしくて飽きないお味なんです。バターシュガーが溶けて固まると重ねてもベ ...
材料: パン(サンドイッチ用)、バター(有塩)、グラニュー糖

つるんと美味しいミニトマトのサラダ

せっかく畑で作ったミニトマトを無駄にしないでね♪お弁当にも可愛い一品です!
材料: ミニトマト、塩とブラックペッパー、オリーブオイル

熱々もちベーコンのおろし添え

もち好きな子供の定番おやつです。簡単なので朝食にも登場します。ひとくちで食べられるの ...
材料: 切り餅、ベーコンスライス約10㎝、大根おろし、万能ねぎ(小口切り)、ポン酢しょうゆ

うずら卵の豚スライス肉の飴包み甘辛煮

飴のように包まれた豚スライス肉の中はうずらのゆで卵。子供からご高齢の方まで美味しくい ...
材料: 豚スライス、うずらのゆで卵、塩、こしょう、片栗粉、サラダオイル、●お砂糖、●みりん、 ...