なるべく手間をかけずに作れる!をモットーに、納得のレシピになるまで考え、失敗しな ...

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牛すじスープ!だいこん1本全部使っちゃお

子ども1号が友だちから「そろそろかりカリのママのスープの季節が来たよ!食べたい!」と ...
材料: 玉ねぎ、にんにく、だいこん、えのき、牛すじ、塩、酒、水、ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮、水( ...

パウンド型食パン♪猛スピード!超簡単覚書

計量からおよそ1時間という猛スピード手作りパン♪ 特別な材料を使わずに、添加物フリー ...
材料: 強力粉、砂糖、ドライイート、熱湯、牛乳、バターまたはマーガリン、塩

鰤の照り焼き!米粉を付けてフライパン調理

ブリの切り身を買ったらフライパンで照り焼きに! タレは3種の材料だけで作ったけど、美 ...
材料: ブリ(鰤)、塩、酒、米粉、サラダ油、醤油(普通)、はちみつ(無ければ砂糖)、酒、九州 ...

豆腐ナゲット✨肉無し!マスタードソース!

タンパク質をある一定量摂取すれば、脳が満たされたと判断するらしく、木綿豆腐をふんだん ...
材料: 木綿豆腐350〜400g、卵、鶏がらスープ、マヨネーズ、カレーパウダー、塩コショウ、 ...

鯖の塩焼き!くっつかないホイルの実力は?

塩サバを焼くなら、フライパンにくっつかないアルミホイルを敷いて焼くだけ♪ 片付けや洗 ...
材料: 塩サバフィレ、くっつかないアルミホイル

ミネストローネ!さつま芋入で作ってみた✨

コンソメ無し。にんにく、玉ねぎ、セロリのみじん切りがスープのベース三種の神器♪ さつ ...
材料: にんにく、玉ねぎ、セロリ、塩(海塩が岩塩)、オリーブオイル、えのき、にんじん、キャベ ...

フライドスイートポテト!チンして揚げる✨

さつま芋の季節♪黒いベタベタが付いている芋を選ぶと甘いです。ベタベタ部分は食べても害 ...
材料: さつまいも、揚げ油、塩(海塩または岩塩)

マスタードソース!?ねりからし✨はちみつ

ハニーマスタードソースより、マックのマスタードソースに近いかも。笑 ねりからし(和が ...
材料: ねりからし、はちみつ、ポッカレモン、マヨネーズ、塩コショウ