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旨~いナスピーマントマトのサッパリ炒め
《トマトの酸味でサッパリ美味しい♪》
材料: ナス、ピーマン、トマト、ベーコン、ニンニク、ハーブソルト、黒胡椒、オリーブオイル
ゴーヤの佃煮
ゴーヤはこれが一番、嵌りました。
材料: ゴーヤ、醤油、砂糖、酢、おかか、じゃこ、ごま
春雨と鶏のアジアンサラダ☆
ナンプラーやオイスターソース、豆板醤でアジアン風に。 夏にぴったりのメニューです。
材料: サニーレタス、レタス、トマト、千切り人参、ピーマン、鶏腿肉、春雨、@ごま油、@醤油、
...
混ぜるだけ梅タコご飯
梅の酸味でどんどん食べれる( *´艸`) 《夏だからこそ梅タコご飯(ノε`*)♪》
材料: 梅干、タコ、大葉、醤油、レモン汁
クリームチーズキッシュ
キッシュをクリームチーズで作ってみたところ、とても美味でした。今では我が家の定番メニ
...
材料: クリームチーズ、卵、ほうれん草、ベーコン、塩胡椒、生クリーム、牛乳
チーズとろ~り大根ステーキ
これかなりいけてます☆安い大根もおもてなし料理になるよ(^・^)
材料: 大根、白ワイン、チーズ、コンソメ顆粒、バター、塩
メチャ美味しいアボカドのサラダ
お茶子の大好きなサラダ♪これは母娘で奪い合い。《最高の取り合わせで大満足☆》
材料: アボカド、トマト、フロリダ産グレープフルーツ、オリーブオイル、塩
モロヘイヤとトマトの冷たいスープ☆
モロヘイヤは特別美味しいと思ったことありませんが、これは美味しくて沢山食べられます☆
材料: モロヘイヤ、トマト、固形コンソメ、塩胡椒
チキンポットパイ
自家製だとお代わり自由! お味は想像通り☆パリパリッ、残り物がごちそうに♪(´▽`)
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材料: パイシート、クリームシチュー、卵の黄身
トマトとそら豆のサラダ
旬のそら豆、こうするとトマトの酸味でサッパリ頂けます。
材料: トマト、ソラマメ、オリーブオイル、ハーブソルト、レモン汁、黒胡椒
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