自分のメモ用として残しています。

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長芋の醤油バターステーキ

長芋で一品、おつまみにも。
材料: 長芋、バター、にんにくチューブ、醤油、砂糖、酒、海苔

回鍋肉

バラ肉が余った時や、簡単に一品欲しい時に。
材料: キャベツ、ピーマン、バラ肉、長ネギ、ごま油、しょうが、豆板醤、お酒、甜麺醤、醤油

肉巻き半熟卵

お酒のおつまみに作りました。
材料: 卵、バラ肉、薄力粉、酒、みりん、砂糖、醤油、油

れんこんのツナマヨ和え

おつまみになるものを、簡単に。
材料: れんこん、水、ツナ缶、細ネギ、マヨネーズ、めんつゆ、胡椒

きゅうりとめかぶの明太子和え

冷蔵庫にあるもので一品を。5分で作れちゃいます。
材料: きゅうり、めかぶ、しょうゆ、七味唐辛子、めんつゆ

ピーマンツナ卵のオイスター炒め

家にあるもので1品。簡単で失敗なし!
材料: ピーマン、ツナ、ごま油、卵、塩、胡椒、オイスターソース

わらびの煮物

旬の山菜を美味しく食べれるように、煮込むことで味をし煮込ませ、山菜の独特な苦味を緩和 ...
材料: わらび、にんじん、油揚げ、こんにゃく、酒、みりん、砂糖、しょうゆ、和風顆粒だし、水

スポンジケーキ

バースデーケーキは気持ちを込めて手作りで。
材料: 卵、薄力粉、砂糖、牛乳、無塩バター、生クリーム、砂糖、イチゴ、シャインマスカット、巨 ...

シーフードピザ

みんなで楽しくピザ作り。
材料: エビ、ピーマン、パプリカ、しめじ、コーン

ツナマヨチーズピザ

ツナ缶を使って簡単にアレンジを。
材料: *ツナ缶、*マヨネーズ、*しょうゆ、グリンピース、コーン、ウィンナー、チーズ