30代・男性。「おかづまみ」=おかず+おつまみ美味しい・簡単・早い・楽をキーワー ...

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炒めナスのサッパリ和え

ナスとネギだけ。中華鍋とボウルだけ。楽勝。
材料: ナス/縦2・縦4等分、(炒め用)サラダ油、(炒め用)ゴマ油、長ネギ/みじん切り、(合 ...

つけダレ豚カルビ

おウチで「ビールに焼肉」!おかずにもなる。楽勝。
材料: 豚バラ(カルビ焼肉用)、モヤシ、(味付け)塩、(味付け)コショウ、(つけダレ)塩、( ...

塩コンブキュウリの瞬間漬け

おつまみに一品。瞬間で完成。超楽勝。
材料: キュウリ/5mm斜め切り、ニンジン/短冊切り、塩、塩コンブ、鷹の爪/小口切り、ほんだ ...

ニラ玉そうめん

そうめん、残っていませんか?簡単アレンジでスタミナメニュー。楽勝。
材料: そうめん、豚肉/一口大、ニンジン/短冊切り、モヤシ、チクワ/5mm輪切り、ニラ/3c ...

あんかけ塩焼きそば

いつもの3食パック焼きそばをアレンジ。今夜はこれだけ。楽勝。
材料: 焼きそば(3食パック)、チンゲン菜/縦2等分、ピーマン/縦千切り、ニンジン/短冊切り ...

かんたんトマト酢豚

中華鍋1つ、ボウル1つ、で後片付けも楽勝。
材料: 豚肉(モモかたまりなど)/一口大、(下味)酒、(下味)醤油、(下味)ゴマ油、(コロモ ...