季節の野菜とストックしている、雑穀、豆、海草など乾物でシンプルな食事を作ります。 ...

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こっくり濃厚かぼちゃプリン

こっくりおいしい☆ハロウィンにどうぞ。 親戚の庭で採れたかぼちゃがデザートに!! ...
材料: かぼちゃ(ゆでたあと皮を除いて)、お好みの砂糖、牛乳(豆乳でも)、卵、砂糖、水

さといものともあえ

煮っ転がしよりもずーっと簡単。 皮も茹でてからむくのでするっとラクチン。
材料: サトイモ、白胡麻(炒ったもの)、しょうゆ、味醂

カシューレーズンジャム

ベジタリアン好みのこっくり味。このジャムがあればバターなしでハッピーなパンライフ☆ア ...
材料: 生カシューナッツ、レーズン、てんさい糖、ラム酒、水