料理を作ることが好きで自分自身の記録として残してみようかと思い登録してみました。 ...

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豚バラと白菜の梅ジソ重ね鍋

白菜と豚バラに梅と大葉をドッキングすることでヘルシー鍋に仕上がりました。 あっさり! ...
材料: 豚バラ薄切り肉、白菜、大葉、梅チューブ、ほんだし、ゆかり、水、めんつゆ

ニラもやしあんかけスープ

ちょっと温野菜を手軽に取り入れたい! そんな時にいかがですか? 最後にご飯の上に具を ...
材料: もやし、ニラ、エリンギ、ひき肉、塩コショウ、水、オイスターソース、ウエイパー、ニンニ ...

鮭のムニエル 磯のクリームソース

鮭のムニエルだけでは、なんだか物足らず。。。 岩海苔とクリームソースのコラボが絶妙で ...
材料: 鮭の切り身、しめじ、生クリーム、桃屋のごはんですよ(海苔の佃煮)、白ワイン、塩コショ ...

即席やみつきキャベツ

ビールのおつまみにも最適!! 野菜嫌いの子供もこれだけはいつも作ってっておねだりされ ...
材料: キャベツ、いりごま、にんにく、塩だれ、ごま油