料理を作ることが好きで自分自身の記録として残してみようかと思い登録してみました。 ...

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白身魚のカルパッチョ

イタリア料理のひとつカルパッチョ! 白ワインと相性抜群ですよ。
材料: 白身魚(鯛 刺身用)、ミニトマト、ゆで卵、クレソン、ベビーリーフ、粉チーズ、オリーブ ...

肉じゃが

家庭料理に欠かせないおかずといえば肉じゃがですよね。
材料: 牛こま切れ肉、玉ねぎ、じゃがいも、にんじん、しらたき、サラダ油、砂糖、めんつゆ、水、 ...