料理を作ることが好きで自分自身の記録として残してみようかと思い登録してみました。 ...

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食をそそる!チンゲン菜の青菜炒め

にんにくの効いた青菜炒めは、食をそそります。 また食べたくなる味を再現してみました。
材料: チンゲン菜、ザーサイ(桃屋)、鶏がらスープ、にんにくチューブ、水、塩コショウ、ごま油

スタミナ☆サーロインステーキ

子供大好き!! 家庭で手軽に簡単に作れるステーキです。
材料: 牛サーロインステーキ、岩塩(なければ塩)、あら引き胡椒、バター、にんにくチューブ、・ ...

こってりとした甘辛味!ブリの照り焼き

ブリの照り焼きといえば、やっぱし甘辛い味ですよね。 こってりとした味がたまりません。
材料: ぶりの切り身、小麦粉、いりゴマ、塩、ごま油、・砂糖、・みりん、・料理酒、・しょうゆ