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麦わら小僧
麦わら小僧 のキッチン
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料理を作ることが好きで自分自身の記録として残してみようかと思い登録してみました。 ...

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梅干し作り

これからの季節に夏バテや熱中症対策、疲労回復にも欠かせないものですよね 梅干しは日本 ...
材料： 青梅3L、粗塩、ブランデー又は焼酎、漬け物容器、落とし蓋、重石1kg、漬け物用ビニー ...

美味しくな〜れ♪梅酒

一般はホワイトリカーでつけるんですがコクのある熟成された美味しい梅酒が作りたくてブラ ...
材料： 青梅、氷砂糖、ブランデー、4Lガラス瓶、爪楊枝