味玉付き、名古屋風手羽先
子供から大人まで大人気メニュー!
おもてなしに、お弁当に持ち寄りなどに大好評な手羽先
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材料:
手羽先または手羽元、卵、醤油、酒、みりん、ハチミツ、砂糖、生姜、ニンニク、白胡麻、片
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ワンプレート エスニックジンジャーチキン
エスニック風のワンプレート。ランチでも、ディナーでも
お子さんにも食べやすい味です。
材料:
ドラムチキン、生姜 スライス、にんにくスライス、油、ご飯、酒、たまり醤油、お酢、みり
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ガーリックシュリンププレートランチ
ハワイのノースショアで食べたガーリックシュリンププレートです。ランチでも、夕飯でもエ
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材料:
有頭海老、ニンニク、オリーブオイル マリネ用、マジックソルト、塩、胡椒、パプリカ
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ゴルゴンゾーラクリームのニョッキ
ニョッキのゴルゴンゾーラソースが食べたくなったので、作ってみました。
材料:
市販のニョッキ、クリーム、ゴルゴンゾーラチーズ、引き立て粗挽き黒胡椒、塩、ニンニク、
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ゲスト称賛、柔らかステーキマリネレシピ
安いお肉でもマリネする事でとても柔らかく仕上がります。
牛肉以外でもラム肉でも良いで
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材料:
☆人参、皮のみ、☆玉ねぎ、☆ニンニクすりおろし、☆セロリ有れば葉っぱの部分又は茎、☆
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