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余った野菜の中華丼
冷蔵庫のお掃除料理、今回はニラやピーマン、もやしを使ったが。ほとんどの野菜が合う。
材料：
ごはん、余った野菜、豚肉（細切れ）、豆板醤、オイスターソース、しょうゆ、塩、こしょう
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台湾ラーメン
台湾ラーメン、台湾名物ではなくて、れっきとした名古屋名物です。昔一度名古屋で食べてみ
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材料：
挽き肉、青ネギ、中華麺、しょうゆだれスープ、豆板醤、しょうゆ、塩、こしょう、つけてみ
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チーズのり玉（お好み焼き）
お好み焼きの変種。とろけるチーズと岩海苔が余っていたために入れてみた。これもなかなか
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材料：
キャベツ、小麦粉、岩のり、とろけるチーズ、豚肉厚切り、油、オタフクソース、マヨネーズ
