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✿福岡県久留米市在住 53歳の主婦です✿パパと二人生活 ※弁当作り✿自宅で料理教
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✿福岡県久留米市在住 53歳の主婦です
✿パパと二人生活 ※弁当作り
✿自宅で料理教室、カメラ好き、週1の体動かし
✿ブログ→http://12013373.at.webry.info/
✿しょう油は甘口を使っています
九州(福岡)は砂糖を使い甘めの味付けです
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上品なお味で♪栗きんとん
【2015/01/23に話題入リ】 甘さ控えめ・・・中にも栗がたっぷり^^。
材料: さつまいも、栗甘露煮、★みりん、★砂糖、★シロップ(栗漬け)
うちは♪がめ煮
【2014/6/5に話題入リ】 うちでは(福岡)がめ煮と呼びます。だしが出るよう、鶏
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材料: 鶏ぶつ切り肉、ごぼう・にんじん・里芋、たけのこ・れんこん、こんにゃく・干し椎茸、☆だ
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くるみ入り♪田作り
くるみが入ると♡おいしいよ
材料: いりこ、くるみ、★三温糖(砂糖)、★酒・みりん・しょう油、(仕上げ)ごま
まろやか☆海老
しっとりと^^♪
材料: 海老(大)、●水+昆布、●酒、●みりん・しょう油、●砂糖
おせちに♪チキンのロール煮
チキンとごぼうが煮込まれ♡いい味に
材料: 鶏もも肉、ごぼう・人参・(いんげん)、●水、●酒、●砂糖・みりん、●しょう油、ねぎ・
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