素材を生かしたシンプル、簡単調理の創作料理に日夜いそしんでます。おいしくて、ヘル ...

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キャベツと鶏むね肉のレンジ蒸し

レンジでチンシリーズ。鶏肉の旨みがしみ込んだキャベツが絶品!味付けは塩とニンニクのみ ...
材料: 十勝産キャベツ、鶏むね肉、自然塩(海塩でも岩塩でも可)、にんにく(みじん切り)

とりモモハムまきまき!

簡単とりハムのアレンジレシピです!鶏肉の味わいにごぼうの風味、食感が楽しいです。
材料: 鶏もも肉、●てんさい糖、●自然塩、ごぼう、人参、いんげん※写真は冷凍

ヘルシーチキンナゲット

野菜入り、豆腐入り、まがい物なしの超ヘルシーナゲットです。簡単にできるのでお試し下さ ...
材料: 鶏むね肉(皮ごと)、豆腐(木綿)、玉ねぎ、人参、薄力粉、マヨネーズ、自然塩、胡椒、オ ...

鶏むね肉の揚げないやわらかカツ風

鶏むね肉にマヨネーズとパン粉で超簡単揚げないチキンカツです!ヘルシーで、鶏むね肉を柔 ...
材料: 鶏むね肉、マヨネーズ、パン粉、オリーブオイル、塩、こしょう

超簡単ジューシー鶏ハムからの野菜スープ煮

鶏ハムもいろいろありますが、面倒な塩抜きなどの手間いらずの私のオリジナルレシピです。 ...
材料: 鶏むね肉、てんさい糖(砂糖)、自然塩、※大根(乱切り)、※人参(乱切り)、※しめじ、 ...