素材を生かしたシンプル、簡単調理の創作料理に日夜いそしんでます。おいしくて、ヘル ...

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キャベツと鶏むね肉のレンジ蒸し

レンジでチンシリーズ。鶏肉の旨みがしみ込んだキャベツが絶品!味付けは塩とニンニクのみ ...
材料: 十勝産キャベツ、鶏むね肉、自然塩(海塩でも岩塩でも可)、にんにく(みじん切り)

ピーマンとサバ缶のレンチン煮びたし風

切って、乗せて、レンジでチン!超簡単栄養満点おかずです!酒の肴にもピッタリ!
材料: ピーマン、鯖の水煮缶、にんにく(みじん切り)、太白ごま油、ポン酢しょうゆ

即席ドレッシング海苔サラダ

オイルとポン酢をまわしかけるだけの即席ドレッシング。海苔をのせると香ばしさとコクとう ...
材料: 海苔、アマニオイル、ポン酢しょうゆ、きゅうり(千切り)、大根(千切り)、レタスなど、 ...

ちょー簡単!しし唐とはんぺんのチーズ焼き

切って、並べて、かけて、チンするだけ。 簡単でおいしいですよー!
材料: しし唐、はんぺん、ピザ用とろけるチーズ、マヨネーズ

ちょー簡単!切るだけアボカド生姜醤油

アボカドを切って並べておろししょうがを乗せて醤油をかけるだけで高級風なおつまみの完成 ...
材料: アボカド、しょうが(すりおろし)、醤油

ちょー簡単!とろうま!ねぎのレンジ蒸し

ネギを切って、レンジでチンするだけでネギが超ーーー甘くおいしくなりますよ! おろしシ ...
材料: ネギ、しょうが(すりおろし)、ポン酢しょうゆ

レンチンひじき煮

レンジでチンシリーズ。すべての材料を入れてレンジでチンするだけの超簡単ひじき煮です。 ...
材料: 乾燥ひじき、残り物野菜なんでもOK、白滝、酒、しょうゆ

おからロール白菜

ロール白菜の中にはぎっしりと詰まったおから!ヘルシーかつボリューム満点なジューシーロ ...
材料: 白菜、豚肉(薄切り)、おから、人参(千切り)、舞茸、ツナ缶、小揚げ、干し椎茸、昆布、 ...

豚肉青梗菜のロールカツ風

オーブントースターで焼くだけ!揚げてないのでヘルシー。衣も上に乗せてるだけの手抜きカ ...
材料: 豚肉(薄切り)、青梗菜(1枚ずつばらして)、小麦粉(衣用)、マヨネーズ、パン粉、塩、 ...

納豆ともやしのボリューミーソース!

格安キングもやしと納豆を使った、ご飯にも麺にも合う万能ソースです。そのまま食べても、 ...
材料: もやし、納豆、ねぎ(みじん切り)、しょうが、卵、ポン酢