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ほんまともみ☆とかち
ほんまともみ☆とかち のキッチン
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素材を生かしたシンプル、簡単調理の創作料理に日夜いそしんでます。おいしくて、ヘル ...

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ちょー簡単！切るだけアボカド生姜醤油

アボカドを切って並べておろししょうがを乗せて醤油をかけるだけで高級風なおつまみの完成 ...
材料： アボカド、しょうが(すりおろし)、醤油

ちょー簡単　塩麹^_^

塩麹の作り方は色々あるけれど、手間なし簡単な作り方です。
材料： 本別町渋谷醸造の麹、自然塩、水

超手抜きでも本格派☆簡単自家製ベーコン！

面倒なソミュール液も長ーい塩抜きも不要！ 簡単に本格的な自家製ベーコンができますよ！ ...
材料： 豚バラかたまり肉、てんさい糖(砂糖)、自然塩、玉ねぎ(スライス)、人参(千切り)、セ ...

ジェノベーゼ風イカそうめん

旬のイカを簡単ジェノベーゼ風ソースとあえて、香り豊かな一品にしました。ワインのお供に ...
材料： 刺身用イカ、バジルの葉、にんにく、オリーブオイル、自然塩