素材を生かしたシンプル、簡単調理の創作料理に日夜いそしんでます。おいしくて、ヘル ...

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十勝産長いものチーズとろーりふわふわ卵

すりおろしと、短冊切りの長いものふわふわ、しゃきしゃきの二つの食感が楽しめて、チーズ ...
材料: 卵、豆乳、長いも(短冊切り、長いも(すりおろし)、長ネギ、ピザ用チーズ、麺つゆ(濃縮 ...

じゃがいもの長いも豆乳ソースグラタン

じゃがいもを切って並べて、ベーコンとニンニクをのせてレンジでチン。洗い物も少なくでき ...
材料: じゃがいも※十勝産、ベーコンスライス、にんにく(みじん切り)、長いも(すりおろし)※ ...

ホタテ耳グラタン☆十勝産長いも豆乳ソース

ホタテの貝柱以外をすべて使った長いも豆乳ソースのヘルシーグラタンです。魚介の旨みが詰 ...
材料: ホタテ耳(子もひもも含む)、ベーコン、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(スライス)、ピ ...

十勝産長いもと豆乳ソースの牡蠣のグラタン

すりおろした長いもと豆乳を1:1で混ぜ合わせただけの簡単ヘルシーホワイトソースです。 ...
材料: 十勝産長いも(すりおろし)、豆乳(無調整)、牡蠣、ほうれん草、上新粉※薄力粉でも可、 ...