おいしいものを食べるのが大好き♪実は、分量を量って料理するのはキライです。ブログ ...

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マンゴーレモンジャム

マンゴーの甘みとレモンの酸味、両方が楽しめるジャムです。
材料: マンゴー果実、レモン、グラニュー糖

4色のネバネバ

オクラと納豆、もずくのネバネバで夏を乗り切りましょう~!
材料: 納豆、オクラ、たこ、もずく酢(市販品)

アボカドとトマトの冷製パスタ

アボカドとトマトのさっぱりとしたパスタは夏の暑い時期にはぴったり。 バジルではなく ...
材料: パスタ、トマト、大葉、アボカド、レモン汁、塩・胡椒、A 麺つゆ(2倍濃縮)、A わさ ...

ジェノベーゼソース

生バジルを使って香りのよいジェノベーゼソースに仕上がりました。 パスタや魚介の炒め ...
材料: バジル、オリーブオイル、にんにく、パルメジャーノ、松の実、塩・胡椒

さっぱりチーズケーキ

カップヨーグルトとレモン1つ分を使ったさっぱりチーズケーキです。
材料: クリームチーズ、カップヨーグルト(微糖)、グラニュー糖、牛乳、小麦粉、コーンスターチ ...

たまねぎとベーコンのキッシュ

冷凍パイシートで簡単にできる!
材料: 冷凍パイシート、卵、生クリーム、たまねぎ、ベーコン、塩、胡椒、粉チーズ

なしのコンポート

国産の和なしを使って簡単にコンポートが作れちゃいます♪
材料: 和なし(豊水・幸水など)、グラニュー糖、水、レモン汁

イチジクのマフィン

生のイチジクをそのままマフィンの中に入れちゃいました。
材料: A 薄力粉、A ベーキングパウダー、イチジク、無塩バター、砂糖、卵

カレー風味の鶏じゃが

ジャガイモとたまねぎを使ったカレー味の鶏じゃが。鶏のかわりに合いびき肉や牛肉、豚肉を ...
材料: 鶏モモ肉、じゃがいも(中)、たまねぎ(中)、プチトマト、水、カレー粉、砂糖、しょうゆ ...

完熟バナナのパウンドケーキ

完熟バナナの甘みをいかすので砂糖はぐんと減量してみました。
材料: 完熟バナナ、薄力粉、ベーキングパウダー、卵、バター(無塩)、砂糖、くるみ
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