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超健康的♪おからクッキー
はちみつとシナモンが素朴で優しい味にしてくれています。ソフトだけど噛み応えがあるんで
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材料: おから、全粒粉、シナモン、はちみつ、サラダ油(キャノーラ油使用)、◎レーズン(粗く刻
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豚肉のソテー~にんにく醤油で~
安い肉・シンプルな材料でも本格的な味に??もちろん牛肉でもOK。
材料: 豚ロース肉、にんにく、サラダ油、ブランデー(酒でも)、醤油、バター(なくても)
あっさりさっぱり浅漬け
少量の塩(通常どれぐらいかわかりませんが味は薄味です)でOKなのは生姜と大葉を一緒に
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材料: キャベツ、きゅうり、大葉、生姜、塩
里芋と豚肉の味噌炒め
ご飯がすすみます♪にんにくの芽の香りと食感がイイんです!
材料: 豚薄切り肉、里芋(皮をむいて7~8mmスライス)、にんにくの芽(3cm幅に切る)、茄
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