お菓子作りは好きだけど、お料理するのはあまり・・・。キッチンにいるときは、いつも ...

アーカイブ

1/2 ページ

りんごのはちみつレモン煮

水を入れないので、はちみつとりんごの香りがしっかり感じられます。
材料: りんご、はちみつ、レモン

雑煮の具

具だくさんのお雑煮です。お餅がなくても普通に鍋としてもいただけます。
材料: 豚肉(こま切れ)、白菜、ごぼう(ささがき)、人参(小)、大根、ならたけ、きのこ類(マ ...

嶽きみ(圧力鍋)

圧力鍋で蒸すだけ。トウモロコシ本来の甘みがあります。
材料: 嶽きみ、水

きんぴらごぼう

ピリ辛のきんぴらです。ゴボウの代わりにレンコンにしてもおいしいです。
材料: にんじん、ごぼう、糸こんにゃく、白ごま、しょう油、砂糖、七味、ごま油、だし汁

ミニミニ・クリスマスツリー・ケーキ

バターもサラダ油も使わないスポンジと、2色のさつまいもクリームで作りました。
材料: 卵、砂糖・薄力粉、さつまいも(正味)、砂糖・無塩バター、生クリーム、砂糖、粉糖、アラ ...

プレーンクッキー

シンプルな材料で簡単に作れるクッキーです。
材料: 薄力粉、マーガリン、砂糖(三温糖)、玉子

小松菜のしそ昆布あえ

給食の試食会で美味しかったので、レシピをいただきました。
材料: 小松菜、キャベツ、にんじん、えのき茸、しそ昆布(佃煮)、しょうゆ、砂糖、水

ブッシュドノエル

ほろ苦いチョコレートクリームが美味しいです。
材料: 薄力粉、卵、砂糖、塩、生クリーム、ホイップクリーム(植物性)、牛乳、ブラックチョコレ ...

大きなブッシュドノエル

フワフワ生地のブッシュドノエルです。
材料: 卵白、卵黄、砂糖、薄力粉、塩、生クリーム、ホイップクリーム(植物性)、牛乳、ブラック ...

ココアスポンジケーキ

バターを使わないので、気軽に作れるスポンジケーキです。
材料: 薄力粉、コーンスターチ、ココア、砂糖、塩、卵