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お菓子作りは好きだけど、お料理するのはあまり・・・。キッチンにいるときは、いつも
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お菓子作りは好きだけど、お料理するのはあまり・・・。
キッチンにいるときは、いつもヘビメタ聴いてます。
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肉じゃが
材料も作り方もシンプルな肉じゃがです。
材料: 牛薄切り肉、ジャガイモ、玉ねぎ、しょうゆ、砂糖、酒、ごま油
なすの炒め煮
家族が好きなので、時々作ります。ごはんがすすむおかずです。
材料: なす、醤油、砂糖、だし汁、ごま油
パンプキンパイ
皮も入っているクリーミーなパンプキンパイです。
材料: 冷凍カボチャ、生クリーム、砂糖、無塩バター、卵黄、冷凍パイシート、卵黄(照りだし用)
きゅうりのからし醤油漬け
きゅうりを切って、ビニール袋に入れ、冷蔵庫で寝かせるだけです。とっても簡単です。
材料: きゅうり、醤油、からし
スポンジケーキ
バターやサラダ油を使わないスポンジケーキです。
材料: 卵、砂糖、薄力粉、コーンスターチ、塩、生クリーム、ホイップクリーム(植物性)、砂糖
ピーナツバタークッキー
サクサク、こうばしい、失敗知らずのクッキーです。簡単なので、お子さんと一緒に作れます
...
材料: 薄力粉、ピーナツバター、マーガリン、三温糖、卵、ベーキングパウダー、ピーナツ
ふっくら厚焼き玉子
お弁当に必ず入れます。だし巻きなのでふっくらしてます。
材料: 卵、砂糖、塩、醤油、だし汁(白だしを卵焼き用に希釈した物)、サラダ油(焼く時用)
いちご大福
小鍋で簡単にお餅が作れます。いちごとあんこが合います。
材料: 白玉粉、砂糖、水飴、水、いちご、あんこ、片栗粉
ブリティッシュ・スコーン
本格的なプレーンスコーンです。
材料: 薄力粉、バター(冷えている物)、牛乳、ベーキングパウダー、砂糖、塩、生クリーム、好み
...
ガトー・オ・ショコラ
ふんわり、しっとりとしたチョコレートケーキです。
材料: ブラックチョコレート、無塩バター、卵、砂糖、薄力粉、ココア、塩、粉砂糖
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