九州なので煮物などは少し甘めが好みです。量らずに作っていたお家ご飯の備忘録として ...

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HMで簡単 バナナのパウンドケーキ

ホットケーキミックスで簡単に HMがなければ薄力粉150g、BP10g、塩ひとつま ...
材料: 完熟バナナ、卵、砂糖、オイルまたは溶かしバター、ホットケーキミックス

自家製黄柚子ポン酢 メモ書き

黄色い柚子8個分、冷蔵庫で3ヶ月を目安に使う 皮は薄く切って冷凍したり、乾燥させて陳 ...
材料: 柚子果汁、醤油、本みりん、鰹節、昆布

生姜ごはん

ごまと生姜でシンプルだけど香りがいいごはんです
材料: お米、酒、醤油、生姜、金ごま、2倍濃縮麺つゆ、三温糖、水、鰹節

お芋のパウンドケーキ

秋らしくお芋でパウンドケーキを(^^) 子どものおやつに甘さ控えめに作っています。
材料: さつまいも、卵、甜菜糖、牛乳、オイル、ホットケーキミックス

スープが簡単!ちゃんぽん

野菜たっぷり、寒い冬に体が温まるちゃんぽんです。
材料: キャベツ、人参、玉ねぎ、もやしなど野菜、蒲鉾、丸天、ちくわなど練物、あさり、エビ、イ ...

炊飯器でカオマンガイ

家にある材料で簡単に作れます 材料を入れたらほったらかし!鶏肉が柔らかく仕上がります ...
材料: 鶏モモ肉、マキシマム(塩胡椒)、お米、生姜、ニンニク、長ネギ青い部分、長ネギ白い部分 ...

うどんと野菜のおやき 幼児食 つかみ食べ

青のりと鰹節の風味のおやきです 野菜は何でも、冷蔵庫にあるもので!
材料: ゆでうどん(茹で上がり)、人参、玉ねぎ、小松菜、ピーマン、キャベツ、卵、鰹節、青海苔 ...

幼児食ミルクプリン 余った粉ミルク消費

幼児のおやつにぴったりな粉ミルクで作ったミルクプリンです 鉄分、カルシウムの補給にも ...
材料: 水(ゼラチン用)、ゼラチン、水、粉ミルク、甜菜糖、メイプルシロップ

牛乳とすりごまで!簡単ワンパン坦々麺

家にある材料で簡単に作れるようにしました フライパンで野菜から麺まで続けて茹で、さっ ...
材料: 青梗菜、もやし、中華麺、ごま油、にんにく(お好みで)、生姜(お好みで)、豚肉、豆板醤 ...

野菜も美味しい!鶏胸肉の南蛮漬け

ごはんのおかずにも、おつまみにも、お弁当にも!たっぷり作っても、毎回すぐ食べてしまい ...
材料: 玉ねぎ(大)、人参、ピーマン、生姜、鷹の爪、三温糖(砂糖)、醤油、酢、鶏胸肉、塩胡椒 ...
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