みなさんにいろんなレシピをチャレンジしてもらえて、とっても嬉しいです。つくれぽ、 ...

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フォカッチャ。

レストランで食べたふかふかのフォカッチャが、とても美味しかったので、再現しました。
材料: 準強力粉、塩、はちみつ、パネトーネマザー、(ドライイーストの場合、オリーブ油、ぬるま ...

ミートソース。

やっぱり、ミートソースは人気者。
材料: にんにく、オリーブ油、玉ねぎ、人参、セロリ、しめじ、合い挽き肉、○トマト水煮缶(ダイ ...

蓮根と葱のチャプチェ。

シャキシャキ蓮根が美味しいチャプチェ風のおかずです。
材料: 蓮根、長ネギ(青い部分も使用)、緑豆春雨(乾燥した状態で)、豚こま切れ肉、○酒、○し ...

ネギだれチキン。

ムネ肉でも、ちゃんと満足できるおかず。野菜もたっぷり食べられます。
材料: 鶏ムネ肉、○酒、○しょうゆ、○しょうがの絞り汁、片栗粉、◎黒こしょう、◎五香粉(あれ ...

アジごはん。

干物好きなコドモたちのお気に入りです。
材料: アジの干物、きゅうり、○塩、米、すし酢、海苔、お好みで大葉

ラムレーズンとチョコのマフィン。

マフィンはやっぱり、チョコがいい!!
材料: ○薄力粉、○ココア、○ベーキングパウダー、卵、砂糖、バター、牛乳、チョコチップ、◎レ ...

はちみつワッフル。

我が家好みの、さくさく食感のワッフルです。
材料: 薄力粉、はちみつ、ベーキングパウダー、卵、牛乳、サラダ油

手作りパイ生地。

アップルパイはもちろん、おうちパイ用のレシピです。
材料: 準強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダー、ショートニング、全卵(残りはドレ用に使用)、 ...

ゆずマーマレード。

かんきつ類の美味しい季節。やっぱり、マーマレードでしょ。
材料: ゆず(大きめ)、砂糖

焼きドーナッツ(レモンティー)。

レモン味のアイシングがお気に入りの息子と、レモンティーがブームの娘を喜ばせたくて。
材料: バター、砂糖、たまご、濃いめに煮出した紅茶、○薄力粉、○ベーキングパウダー、○紅茶パ ...