ハーブと自家製天然酵母とお菓子作りをこよなく愛しつつ、父の畑から来る野菜たちの ...

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菊なます

松尾芭蕉も食べた、風流な秋の味覚です。   蝶も来て酢を吸う菊の膾かな(芭蕉)
材料: 食用菊、酢、砂糖、塩

ヘルシー♪ロコモコ丼★豆腐ハンバーグで★

ハワイ名物のロコモコを、豆腐ハンバーグでボリューミーでもヘルシーに☆
材料: 絹豆腐、パン粉、ひき肉、たまねぎ、卵、塩コショウ、ナツメグ、バター、小麦粉、コンソメ ...

柿の淡雪なます

秋の味覚、柿のオレンジに大根おろしの淡雪を❤
材料: 柿、大根おろし、酢、砂糖、塩、食用菊(赤)

会津っぽのヒミツのご馳走☆カレー焼きそば

会津には30年以上も前からあるというカレー焼きそば!意外なほど美味しくて残り物整理に ...
材料: 焼きそば用蒸し麺、豚挽き肉、キャベツ、たまねぎ、にんじん、ピーマン、中濃ソース、ウス ...