舅が専業農家だった時の名残で作り続けている大量な野菜たち。日々大量収穫される野菜 ...

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おからのソフトクッキー

たった3工程。 ボウルひとつで出来るおからを使った甘くないお菓子
材料: 明治チューブでバター1/3、砂糖、森永お食事パンケーキミックス、おから

雪花菜〜おから〜

自分用覚え書き
材料: おから、玉ねぎ、しいたけ、人参、糸こん、長ネギ、長ネギ、出汁、◎砂糖、◎みりん、◎し ...

我が家の定番 中華くらげサラダ

さっぱりしたサラダ。母の定番おかず。
材料: 中華くらげ (スーパーの鮮魚売り場にあるもの)、ロースハム、きゅうり、卵、かにかま、 ...

ブロックハムのマーマレードソース

お中元やお歳暮で大量にいただくブロックハムを消費したくてかわった味を目指してみました ...
材料: マーマレード、レモン汁、ブランデーもしくは白ワイン、ブロックハムもしくは鶏もも肉