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簡単！ゆず白菜の塩焼きそば
ゆず白菜のお漬物利用で、味付け不要！簡単に驚くほど美味しい塩焼きそばが出来ます♪おつ
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材料：
焼きそばの麺、生ホタテまたは冷凍ホタテ（生）、↑（豚肉でももちろんOK）、ゆず白菜の
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ブロッコリーと豆腐の簡単おつまみサラダ
ブロッコリーと豆腐を使った簡単でおつまみにもなるサラダです。ブロッコリーを歯ごたえよ
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材料：
ブロッコリー（茎も）、木綿豆腐、ごま油、塩・コショウ、にんにくすりおろし
ばか旨っ！きゅうり
普通のゴマ塩きゅうりでは物足りないあなたにおすすめ！やみつきの味の決め手は花山椒です
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材料：
きゅうり、塩、花山椒（ホール）、にんにくすりおろし（チューブ可）、ごま油、味の素、す
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『じゃこロッケ』（じゃこコロッケ）
じゃこがたっぷり、カルシウムたっぷりのコロッケです。衣にもじゃこを使い、胡麻と自家製
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材料：
じゃがいも、じゃこ（しらす干し）、玉ねぎ、コンデンスミルク、塩・コショウ、小麦粉、水
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簡単！ふわとろ鶏ネギ雑炊♪お夜食にも最適
料亭の鴨雑炊を、家庭用に鶏肉でアレンジ！
かつおだしと合わせると鶏肉の臭みが消え、ネ
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材料：
鶏もも肉、卵、白ネギ、わけぎ、水、かつおだしの素、酒、塩、ご飯
超簡単！そらまめとチーズのガーリック炒め
そらまめを使った超スピード料理です。箸休めにも、おつまみにもおすすめ♪そらまめは生の
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材料：
そらまめ、にんにくチューブ、粉チーズ、オリーブオイル、塩、パセリ（なくてもOK）
簡単！おいしい！あんかけ焼きそば
冷蔵庫の野菜でいつもの焼きそばがワンランクアップ！中華ダシを使えば簡単に豪華なあんか
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材料：
焼きそばの麺、豚肉こま切れ、白菜、人参、しめじ、酒、水、ウェイパー（中華ダシ）、塩・
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